ミスタードーナツ






トップページへ

2023年 ヨロイヅカ式ガトーショコラドーナツ ピスターシュ

Webより「サクッホロッしっとりの口溶けの良いガトーショコラドーナツにココアパウダーをまぶし、ショコラホイップとピスタチオ(楽天市場で探すamazonで探す)ホイップを絞りました。仕上げにローストしたピスタチオをトッピング」

鎧塚俊彦式ガトーショコラドーナツ ピスターシュ

サクサク食感の中に、やや硬い生地が混じった面白いの生地がベースのドーナツに、甘くないココアパウダー、一番下にビター感のある薄い板状のチョコがありました。

また、ピスタチオホイップもあっさり味で、ローストの粒も食感の変化としては良かったと思います。

味としては、生地に含まれるチョコも含め全体的に甘くはなく、上品なビターチョコを食べた感じで、「甘さ」を期待している方だと物足りなさを感じるでしょうし、「苦みのあるチョコが好き」という方なら「満足」でしょう。

個人的には、ホイップとかをかけず、生地にチョコが入ったドーナツにココアパウダーだけをかけた単体でも売れると思いましたし、その方が「新しいミスドの定番」になりそうな気がしました。

ヨロイヅカ式ガトーショコラドーナツ ピスターシュを切った画像
断面図
 

 

2023年 ヨロイヅカ式ガトーショコラドーナツ ノワドココ

Webより「サクッホロッしっとりの口溶けの良いガトーショコラドーナツに、ホワイトチョコをコーティング。ローストしたココナツロングをトッピングし、塩キャラメルクリームを絞りました」

鎧塚俊彦式ガトーショコラドーナツ ノワドココ

正直、甘いです。塩キャラメルと書かれていましたが、塩を感じることはできず、ホワイトチョコとキャラメルの甘さが全面に出て、全てが甘く感じました。

ココナツロングという物がトッピングされていましたが、食感は水分を含んでいないインスタント麺に似ていて、ココナツの風味が多少する程度でした。

個人的には2回目は無いです。




トップページへ

関連記事
食パン味くらべ

[特別記事]テレビで紹介された岡山老舗のパン屋清水屋・生クリームパン

チョコレートの栄養成分表示比較

アラジンのグラファイトトースターで焼いてみたCAT-GS13B

工藤パン パイまんじゅう・青森県産りんご入りカスタード風味クリーム