完熟バナナのタルト | パスコ


表面に「バナナブレッドをイメージした味わいです」

裏面には「バナナブレッドはアメリカの家庭で日常的に食べられている定番の焼菓子です。生地に練り込まれたバナナの素朴な甘みと香りが特徴です」と明記。

スポンジケーキを思いっきり硬くしたような生地に、くるみとバナナピューレ(*)が入っていました。食べる前は「バナナの香りや味が楽しめる」と思っていたのですが、実際は「バナナが入っているのだろうな」という程度のやや甘い味で、私にとっては味は普通でした。

 

*ピューレとは、ミキサー等でこまかくし裏ごしした半液状のものだそうです。

栄養成分表(2020.9.19時点)

エネルギー: 470 kcal たんぱく質:6.1 g  脂質:22.6 g 炭水化物:60.6 g ナトリウム:79 mg (食塩相当量:0.2 g)

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